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哈尔滨水果冷藏加工库制作时需要注意哪些问题?

来源:http://heb.sykhzl.com/news390566.html   发布时间:2020-06-05 14:41:00

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        水果冷藏加工库是一种用于保鲜水果蔬菜使其不被外界所破坏新鲜度和水分的设备,一般在大型超市和大型商场都会使用。它出现的同时也彻底解决了果农在采摘,运输,贩卖这段时间的问题。因为我们都知道,水果只有在新鲜的时候才好吃,而我们所在的城市会有一些水果无法种植并结果,这种设备可以有效的调节水果冷藏加工库内的氮气,氧气,二氧化碳等成分抑制细胞的呼吸量,使水果长时间处于近休眠状态,而非死亡状态,保持它的质地,口感,营养等方面不受改变。从而达到缓解水果新陈代谢的过程。那么你知道如此好用的设备制作时需要注意哪些问题吗?下面我们就来一起了解一下吧。


        1.水果冷藏加工库中长期处于低温环境,特别是周期性冻结和溶解循环过程中,其外部结构特别容易冻坏,因此我们在选择材料时要挑选具有足够的抗冻性能的材质。

        2.对隔热型,密封性,坚固性等要求也特别高。

        3.为了防止它的卫生出现安全隐患,在制作时需要将设备的边交接处做成球形阴角。

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